De zeer winterharde Hydrangea aspera ‘Hot Chocolate’ is een wat onbekende hortensia, die een hoogte van 2,5 meter kan bereiken. Door jaarlijks te snoeien zal de plant echter max. 125 cm hoog worden. Het bijzonder grote chocoladebruine blad van de Hydrangea aspera ‘Hot Chocolate’ is zeer zacht behaard. De plant is bladverliezend. De bloeiperiode van de Hydrangea aspera is van juli tot en met september. Vóór die tijd verschijnen al de schermen met de blauwpaarse knoppen. De bloemen zijn paarsroze. Om de plant jong en gezond te houden, knipt u ieder jaar 1/3 van de takken tot op de grond toe af. Doe dit bij de oudste takken, die al een aantal jaar hebben gebloeid. De plant gedijt het beste op een zonnige plek in een vochtige grond. Gebruik Hortensiagrond bij het planten.